26:15

Dec 22, 2016

#020 - Karel Vermeulen - BIO-planet (NL)

BIO-planet: Karel Vermeulen zaak verantwoordelijke bij Bio Planet komt ons vandaag toelichten hoe hij van zijn passie zijn werk heeft kunnen maken. Hij rolde van maatschappelijk assistent naar slager naar zaak verantwoordelijke bij Bio Planet. Een ontzettend boeiend parcours. Hij vertelt ons meer over waar Bio Planet vandaag voor staat. Bio gecertificeerd, Bio teelt, ecologisch verantwoorde producten... begrippen die ruim aan bod komen in deze podcast. Klimaatambassadeur: Karel is ook klimaatambassadeur voor de stad Leuven. Een startend initiatief die hem vooral de link laten leggen tussen duurzaam ondernemen en ecologisch verantwoord leven. De inhoud van deze podcast: 00. 50 WIE: verhaal Karel Vermeulen 03. 05 Colruyt Group en Bio Planet 04. 00 HOE is Bio Planet tot leven gekomen? 05. 00 WAAROM Bio Planet? 05. 33 definitie Bio gecertificeerde supermarkt 08. 46 definitie biologisch geteelt 10. 25 Bio Planet en passieve gebouwen 13. 00 Bio Planet seizoensfruit en groenten 14. 30 Samenwerking met lokale boeren 16. 35 Klimaatambassadeur stad Leuven 21. 00 toekomst 22. 30 WAAR Bio Planet vinden? 24. 20 drie tips voor onze luisteraars Mogelijke acties voor de luisteraar: Fietsen - Zonnepanelen Bio eten Website Al onze podcasts zijn beschikbaar op onze website What's Your Story Midoricast is een project gestart door "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (VZW-ASBL). Synergy :  RCF Radio.

32:03

Dec 22, 2016

#019 - Christophe Degrez - Eneco (NL)

Duurzame energie: Christophe Degrez, CEO van Eneco doorbreekt alle fabeltjes van groene energie en vertelt aan onze microfoon meer over duurzame energie en hoe Eneco bijdraagt aan een groenere toekomst, onze toekomst. Drijfveer voor Christophe Degrez: Eneco werd door Christophe Degrez in zijn huidige vorm opgestart in 2010. Daarvoor werkte hij bij Nuon, dat hij ook opgestart had in 2002. Hij was gedreven door beloftes te kunnen maken naar de maatschappij toe, wat zijn initiële drijfveer was bij Nuon. Hij vond dat het tijd werd om hier een stapje verder in te gaan en de garantie te bieden aan de klanten dat wat hij belooft ook echt kan waarmaken. Passie: Goesting werkt aanstekelijk. De passie is nog bovenop de duurzaamheid, een bedrijf te kunnen laten groeien en begeleiden in de verschillende fases van zijn evolutie. Heel bedrijfsmatig, maar het gaat over het inspireren van mensen, zowel in het bedrijf als in onze maatschappij. Mensen met goesting onze visie laten uitstralen. De inhoud van deze podcast: 00’00 Introductie: WIE is Christophe Degrez en WAT is Eneco? 00:35 Hoe ben je verzeild geraakt bij Eneco? 01:30 Wat is vandaag jouw hoofdpassie? 02:35 Leidinggeven en inspireren, is dat dan hoe we jouw passie kunnen samenvatten? 04:30 Zijn er dingen die je wil toelichten over de geschiedenis van Eneco? (WANNEER)05:45 Jullie zijn opgenomen in het klassement van Greenpeace, hebben jullie daar rekening mee gehouden? 08:22 WAAROM Eneco? Wat zijn jullie sterke punten waarop jullie zich onderscheiden in de markt? 12:42 Wat zouden jullie vandaag nog moeten verbeteren in jullie positieve trend? 14:37 Staat groene energie gelijk aan meer betalen, voor de klant? 18:30 Een van jullie groene concurrenten is opgekocht door een niet zo groen bedrijf. Is dit iets wat bij Eneco ook kan gebeuren? 20:27 Wat brengt de toekomst voor Eneco? Wat is de ambitie van Eneco? 22:31 Heeft Eneco een beleid voor maatschappelijk verantwoord ondernemen? (HOE)25:15 WAAR kunnen de luisteraars meer informatie over Eneco terugvinden? 25:35 Daar kunnen ze zich ook direct lid maken? 26:00 Noem 3 tips waar onze luisteraars van thuis ook kunnen bijdragen aan een groenere wereld. Mogelijke acties voor de luisteraar: De niet verbruikte kilowattuur is de goedkoopste Je kan beter je eigen energie produceren en stockeren In slaap gevallen klanten, wordt wakker: kijk verder dan de standaard leveranciers Website Al onze podcasts zijn beschikbaar op onze website What's Your Story Midoricast is een project gestart door "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (VZW-ASBL). Synergy :  RCF Radio.

26:00

Nov 14, 2016

#011 - Philippe Caprioli - Un Pain C'est Tout (FR)

Face à l'abondance, un pain c'est tout! Philippe Caprioli a toujours été concerné par le développement durable, il a toujours essayé d'agir et son évolution, sa maturité l'ont amenées à comprendre que l'alimentation, tout en nous rassemblant, est au centre d'un enjeu important. Travailler et produire du pain à l'ancienne, avec des pâtes molles, des farines sans additifs, sans machineries inutiles, faire ses pâtisseries avec des oeufs de ferme, du sucre roux.... "Ce que je produis je le mangerai...". Bref revenir vers le bon sens! Envie d'en savoir plus? Écoutez cette interview et peut-être serez-vous intéressé à prendre le relais? Le contenu du podcast: 00'00 Introduction, QUI est Philippe Caprioli? 02'40 Pourquoi la boulangerie? 03'43 La prochaine révolution sera épistémologique. 06'45 Voir l'alimentation autrement. 08'03 POURQUOI "Un pain c'est tout"? 08'44 C'est QUOI l'idée? 09'07 COMMENT? La farine et ses additifs... 10'32 Les composants du pain. 11'20 Les machines et leurs impacts. 12'40 La pâte: une matière vivante. 13'36 La recette du pain. 13'50 QUAND le projet a démarré? 13'56 Le futur du projet. 16'17 OU trouver les produits et quels produits sont proposés? 16'31 La philosophie est-elle la même pour les autres produits? 17'44 Le secret des oeufs... Bio ou pas bio? 19'27 La pertinence des organismes de contrôle tels que l'AFSCA. 20'49 Un pain plus cher? 23'00 Site Internet et contact. 23'26 Clôture et conseil aux auditeurs Actions possibles pour l’auditeur: Parier sur la réussite et pour cela réfléchir... se nourrir de son imaginaire. Suivre et soutenir le moment venu un futur projet de restaurant (via le site Internet). Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

23:55

Nov 14, 2016

#018 - Stany Herman & Thomas Vangeebergen - Brasserie Coopérative Liégeoise (FR)

Liège c'est très chouette et dynamique, ces huit podcasts me donnent presque envie d'y vivre...c'est peut-être aussi votre conclusion si vous avez écouté la série d'épisodes proposés. On a vraiment envie de trouver de tels acteurs près de chez nous! Vous en connaissez? merci de nous mettre en contact! Mais, dans tous les cas, nous avons de notre côté décidé de frapper encore à la porte des petits producteurs dans le futur pour vous présenter d'autres initiatives et vous tenir à jour des progrès de celles présentées. Dans ce huitième podcast nous vous proposons de découvrir une coopérative Liégeoise à finalité sociale qui répond à de multiples problématiques avec bon sens. Un projet social, local et environnemental où la maîtrise est un art, un circuit court une évidence, une transparence de mise avec au final un produit unique, éthique, local et surtout bio avec une forte identité. Et quelle identité! Un symbole Belge dans son excellence: la bière. Cette démocratie participative a misé sur la volonté de proposer un produit de qualité et ça...ça va se savoir...nous y veillons aussi ici! Le contenu du podcast: 00'00 Introduction: Stany et Thomas. 00'35 Présentation de la coopérative : QUI, QUOI et QUAND? 00'58 OU 01'23 POURQUOI une coopérative? 04'22 COMMENT? Quelles compétences sont requises? 07'37 La production: combien de bières sont prévues? 09'18 Les premières bières sont disponibles maintenant! 09'55 Le prix et son incidence? Pourquoi? (10:52 Poke: Brasserie coopérative de la Lesse)12'02 Grandir et comment? Focus sur la qualité. (13'16 Le premier employé.)14'12 Du sens et de la cohérence (influence sur le prix). 15'52 Comment aider la coopérative? 18'08 L'identité brassicole...la qualité du produit. 19'56 Site Web, Page Facebook etc. 21'09 Quelques conseils pour nos auditeurs Actions possibles pour l’auditeur: Aider la coopérative en donnant du temps Analyser sa consommation, ses habitudes et réduire notre consommation, rejoindre une coopérative qui traite les problématiques identifiées Ne pas vouloir en faire trop : y aller progressivement et bien évaluer les efforts pour garantir leurs succès Site Internet Face Book: @brasseriecooperativeliegeoise Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

22:20

Nov 14, 2016

#017 - Emilie Thomas - Le Centre Liégeois du Beau-Mur (FR)

Le Centre Liégeois du Beau-Mur Des incroyables comestibles ou l'incroyable passerelle au groupe d'achats communs (GAC), en passant par la création d'un repair café, les projets du centre Liègeois du Beau-Mur fleurissent, éclosent comme les liens qu'ils tissent entre les associations. Ce centre associatif et citoyen à deux missions principales: être un lieux de rencontre pour stimuler les initiatives citoyennes et proposer une éducation permanente. Vous l'aurez donc compris, pas question ici de faire les choses à la place du citoyen mais bien de le motiver! En fait, pour résumer, le centre du Beau-Mur a les mains vertes et ce jardinier talentueux à d'incroyables talents pour faire pousser les idées citoyennes qui donneront de très belles récoltes faites d'incroyables... Complétez la phrase avec VOS idées? Le contenu du podcast: 00'00 Introduction 00'38 QUI est Emilie Thomas 01'55 Le Centre Liégeois du Beau-Mur c'est QUOI? 04'04 Les liens avec notre mission...et entre les associations. 05'50 POURQUOI ces activités et les liens entre réseaux? 08'36 COMMENT ça se passe dans la pratique? Les actions du Beau-Mur. (10'20 Comment faire vivre un tel projet? Des subsides?)14'32 Le rôle du Beau-Mur dans le cadre d'un mouvement citoyen. 15'08 QUAND a commencé ce projet, son histoire. 17'30 OU a démarré l'aventure 18'09 Les conseils aux auditeurs et clôture. (19'39 Sites et pages Face Book)Actions possibles pour l'auditeur: Rejoindre un groupe d'achats communs Manger différemment Aller dans un repair café plutôt que de jeter Lancer un bac potager incroyable comestible Les citoyens doivent initier les projets: soyez créatif Aider Le Beau-Mur : S'investir dans les projets (suivre via la newsletter)Bénévolat en tant qu'électronicien pour le repair café: 04/349. 01. 44Sites Internets, pages Facebook, mail et tel: Mail: animation@beaumur.org Site Repair café de la bonne femme Incroyable comestible Incroyable passerelle Groupe d'achats communs Tel: +32 (0) 4 349. 01. 44Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

19:15

Nov 14, 2016

#016 - Anne Scheuer - Les compagnons de la terre (FR)

Anne Scheuer et les compagnons de la terre. La première des 8 interviews que nous avons menées à Lièges chez “Les Petits Producteurs“, grâce à Elisabeth Gruié. Anne Scheuer a vécu au Marco, à Tanger, et concernée par la pollution son aventure va commencer par un combat pour lutter contre les déchets ménagers. De cette prise de conscience et de ce premier acte vas découler une réflexion qu'elle nous raconte au micro pour finalement lancer ce projet, cette coopérative qui consiste à produire des légumes de manière locale, ici en Belgique. Qui sont les compagnons de la terre? Parle-t-on d'une production bio? Est-ce un projet cohérent? qu'est-ce que la permaculture? Une réponse à toutes ces questions et plus d'informations dans ce podcast! Le contenu du podcast: 00’00 Introduction. 00’40 Qui est Anne Scheuer et pourquoi son implication actuelle? 03’03 Les compagnons de la terre, c’est quoi? 03’47 C’est quoi la permaculture? 04’13 Et les fruits? À quand le verger des compagnons de la terre? 05’00 Présentation de la coopérative. 05’45 Comment rejoindre/joindre la coopérative? 06’30 Quelle est la quantité produite? 07’14 Comment: dans la pratique pour les clients? 08’04 Et les prix? Un bio abordable grâce au concept et sans tricher! 08’41 Sur le plan agronomique. 09’30 Où: Autres canaux de diffusions et “Les Petits Producteurs“. 10’04 La problématique du conditionnement et le choix du panier! 11’34 L’auto-cueillette. 12’00 Depuis quand le projet existe? 12’16 Quid de la transformation des produits et les projets futurs. 16’05 Site, page Facebook et contact. 16’34 Comment aider, participer au succès de ce projet? 17’15 Conseils aux auditeurs et clôture. Actions possibles pour l'auditeur: Prendre soin de sa santé! Savoir où se renseigner sur ce qu'on mange! Limiter les médicaments S'impliquer dans un projet, une initiative d'un réseau de transition Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

21:10

Nov 14, 2016

#015 - Delphine Docquier - Fungi Up (FR)

Cultivez vos pleurotes sur du marc de café! En kit, en sceau où dégustez simplement les délicieuses barquettes...mais quel est le lien avec notre projet? C'est ce que Delphine Docquier va nous expliquer au micro dans ce podcast! Une culture Bio c'est déjà une bonne raison de présenter ce projet, mais Fungi Up va plus loin dans sa réflexion et sa démarche. Des produits locaux, sympas, respectueux de l'environnement et bien entendu une consommation responsable..."What else?" Alors envie d'avoir les doigts verts? Enfin les doigts "Marc de café" quoi! Avec Fungi Up, faites pousser vous-mêmes vos champignons à la maison, c’est facile et écologique... Le contenu du podcast: 00'00 Introduction - QUI est Delphine Docquier? 03'20 La permaculture? 04'45 C'est QUOI Fungi Up? 05'10 POURQUOI ce projet? 05'54 Le marc de café pour quelle production? 06'55 Pourquoi les pleurotes? 07'28 Et les autres cultures? 08'03 Pourquoi ce focus sur le champignon? 08'46 Le GAL, groupement d'action locale (Pays des Condruses): présentation. 09'20 Les liens avec l'environnement, l'écologie, le durable et une consommation responsable. 10'21 Le marc de café...un véritable trésor? 11'02 QUAND ce projet est-il né? 11'09 Le rôle de Delphine. 12'30 COMMENT cela fonctionne? 14'05 OU acheter les produits de Fungi-Up? 14'49 Le futur du projet: une coopérative à finalité sociale. 16'40 Produits Bio? Le coût des produits. 17'37 Sites Internet, page Facebook et contact 18'14 Comment aider Fungi Up 19'28 Conseil aux auditeurs et clôtures Comment aider Fungi Up: Tenez-vous informé via le site Fungi Up pour participer aux levées de fonds afin de créer une coopérative à finalité sociale! Actions possibles pour l’auditeur: Consommer des champignons (remplacer la viande)Acheter les produits de Fungi Up Acheter local, chez les petits producteurs, les artisans. Participer à la création de la coopérative de Fungi Up Site Internet Le GAL: groupement d'action locale (Pays des Condruses)Page Face Book : Fungi Up Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

16:30

Nov 14, 2016

#014 - Géraldine Goffard - Goffard Sisters (FR)

Auriez-vous 300gr de ténébrion meunier s'il vous plaît Madame? Ahhh les insectes! Dégoutant pour certains, solution du futur pour d'autres ou encore curiosité, tentation vers de nouvelles saveurs avec une note de noisette... Tout un débat en soi. Mais nous avons voulu en savoir plus et puis surtout nous intéresser à une alternative intelligente pour introduire les insectes dans l'alimentation. Nous en avons profité pour questionner Géraldine Goffard sur les idées qui circulent à ce sujet et nous vos proposons donc une discussion sans tabou tout en présentant le projet de ces deux soeurs! Les Goffard Sisters: le sourire, le savoir-faire, le professionnalisme et des préoccupations qui cadrent bien avec notre mission! Un podcast qu'il faut écouter absolument; certainement si, comme moi, vous aviez encore quelques appréhensions...ou de fausses idées? Note: Crédit photo Ingrid Otto. Le contenu du podcast: 00'00 QUI est Géraldine Goffard? 00'56 QUOI et POURQUOI cette activité? 01'21 Quel est le statut de cette activité? Depuis QUAND? 02'11 Une approche lucrative ou idéologique? 02'40 Des insectes oui mais: des études préliminaires sur ce type de consommation? 04'21 Bio or not bio? 04'35 Arguments moins connus pouvant inciter à consommer des insectes. 05'41 Les difficultés pour franchir le cap... Vive les arthropodes? 06'25 Les produits proposés. 06'39 COMMENT cela se passe en pratique? 07'40 Produire et consommer local. 07'55 Les éleveurs d'insectes: en Belgique? 08'34 Le futur du projet. (09'26 Historique et réglementation des insectes dans l'alimentation.)10'22 OU trouver ces produits? 10'57 Des recettes ou conseils? 11'41 Les maladies chez les insectes. 13'03 Le goût... 14'02 Site, page Face Book et contact. 14'56 Conseils aux auditeurs et clôture. Actions possibles pour l’auditeur: Consommer les produits Goffard Sisters Varier son alimentation, consommer Local Diminuer la consommation de viande. Site Internet Face Book: @Goffard Sisters Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

22:15

Nov 14, 2016

#013 - Serge Mignonsin - Rayon 9 (FR)

« De la plume à l’enclume, vos colis transportés en toute sécurité à la force du mollet. » C'est une phrase de leur site qui résume très bien Rayon 9. Cette coopérative à finalité sociale se penche sur deux problématiques et y apporte des solutions intelligentes:d'une part le désengorgement des villes, et le vélo pour vos livraisons est une évidence! La force des mollets est toutefois bénéficiaire d'une assistance électrique. En effet, Liège n'est pas, dans la réalité, "le plat pays" à proprement parler.de l'autre, l'emploi des jeunes à faible qualification, l'enclume c'est bien le symbole de l'effort et cet effort pour créer de l'emploi à Liège est ici une initiative citoyenne par le biais de la coopérative. Et dans les deux points discutés ici, vous, auditeurs et à plus forte raison si vous êtes de Liège, vous pouvez agir! Alors écoutez ce podcast et préparez-vous déjà à une forte envie de prendre contact avec cette coopérative qui sait ce qu'elle veut et où elle va... Pratique tout de même quand on connaît la ville comme sa poche et qu'on doit livrer à vélo non? Le contenu du podcast: 00'00 QUI est Serge Mignonsin? Ses passions. 01'45 De QUOI parlons-nous? 02'28 QUAND et comment le projet est né. 03'03 POURQUOI? Deux problématiques 03'17 L'emploi pour des jeunes à faible niveau de formation. 04'00 L'engorgement des villes. 05'00 Combien de clients? OU? 06'15 "Déontologie" & vision du projet. COMMENT ca marche 07'17 RAPIDE09'13 FIABLE12'29 FLEXIBLE13'11 ECONOMIQUE14'O6 L'Équipe! 14'32 Jeunes et emplois. 15'52 Les compétences du coursier. 17'00 Une société coopérative à finalité sociale. 18'33 Le futur de la coopérative: s'étendre? 19'46 Sites Internet et page Face Book 20'17 Les conseils aux auditeurs et clôture. Actions possibles pour l'auditeur: Participer en rejoignant la coopérative. Participer à l'augmentation de la clientèle: Interpeler les commerçant de Liège etdemandez s'ils font appel aux services de Rayon 9Faites un signe sympa au coursier pour l'encourager! Site Internet Page Face Book : rayon 9coop Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

14:30

Nov 14, 2016

#012 - Christian Jonet - La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise (FR)

Parier sur le futur de notre alimentation avec un modèle qui soit basé sur l'éthique, le local et le durable! Une alimentation de qualité dans des conditions écologiques et sociales qui deviendront une norme! C'est l'objectif du réseau de la ceinture alimentaire qui va mettre en lien des acteurs de la filière alimentaire courte! Au micro Christian Jonet nous explique que l'idée est de parvenir à ce résultat dans les 25 ou 30 ans et nous propose quelques points d'actions intéressants.... Car une fois de plus le citoyen, le consommateur joue un rôle clef! En écoutant ce podcast nous aimerions voir cet objectif atteint bien plus tôt: pas vous? Le contenu du podcast: 00'00 QUI est Christian Jonet et c'est QUOI La ceinture aliment-terre Liégeoise? 01'07 POURQUOI ce projet est né? 01'55 Serons-nous dans le bio de manière systématique? 03'13 COMMENT cela se passe en pratique? 04'26 Un exemple concret. 05'49 OU se situe le magasin "Les petits producteurs"? 06'27 La viabilité du projet: quel business-modèle? 08'04 Le futur du projet. 09'37 Comment aider la ceinture alimentaire? 10'52 Les références web. 11'19 Un message important pour les auditeurs! 13'08 Conseils aux auditeurs et clôture! Aider la ceinture alimentaire: Investir dans les coopératives (en épargne)Investir du temps (en tant que coopérateur)Être ambassadeur du projet. Consommer les produits de la coopérative! Action possible pour l'auditeur: Se greffer sur des dynamiques existant en s'informant pour cela sur ces initiatives citoyennes: via les sites mentionnés ci-dessous: Le réseau de la transition Wallonie-Bruxelles Réseau des consommateurs responsables: Site Internet Page Face Book : @catliegeoise Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

15:55

Nov 8, 2016

#010 - Geneviève Kinet - Quartier durable Wiels - Wijk (FR)

Geneviève Kinet: des initiatives durables! Geneviève Kinet est responsable du développement d’un quartier durable: Wiels / Wijk à Forest. Le projet consiste en une multitude d’activités qui inclut les citoyens dans une démarche d’échange, de durabilité et de responsabilisation: inciter les gens à se déplacer à pied et mieux se connaitre entre eux, les givebox (grande armoire sur la place publique pour donner des choses) et toutes les autres boxes...à découvrir dans ce podcast! 00'00 Introduction. 00'55 Le but: Inciter à se déplacer à pied. 01'34 C'est quoi un quartier durable? Historique. 02'30 Rendre un quartier agréable, où se rencontrer. 03'10 Les prérequis pour démarrer un tel projet. 04'05 La Give Box. 07'21 Assemblées participatives et autres projets nés des rencontres (repair café). 07'40 Les Book Box. 08'30 La Party Box. 09'22 Le Vélo Box. 10'23 La promenade Balcons Sonores. 11'29 Quels sont les changements de comportements observés? 12'24 La solidarité. 12'56 Les conseils aux auditeurs et clôture. Actions possibles pour l'auditeur: Généraliser les Give Box dans chaque quartier. Donner au lieu de jeter. Se déplacer à pied un maximum. Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

15:10

Nov 8, 2016

#009 - Nicolas Goyer - Le repair café de Forest (FR )

Nicolas Goyer, réparer pour ne pas jeter! Ils existent bien sûr depuis longtemps, beaucoup parmi vous les connaissent et ont recours à leurs services mais plus que jamais nous aimerions proposer à nos auditeurs de faire la démarche de consulter le repair café pour éviter de jeter trop vite ce qui peut être encore réparé! Vous ne connaissiez pas? Vous souhaitez en savoir plus sur le repair café? Alors écoutez cette interview et enfin, si vous connaissez déjà, écoutez les quelques conseils proposés par Nicolas! 00:00 Intro 01:01 QUI est Nicolas Goyer et pourquoi s’impliquer pour le repair café? 01:40 C’est QUI le repair café? 02:20 QUAND? 02:26 C’est QUOI l’idée? 03:00 Qu’est-ce qu’on y répare? Les compétences et services possibles. 04:09 Un site Internet regroupe-t-il les localisations/compétences de chaque repair café, OÙ? Qui est “Repair Together”? 04:50 POURQUOI? Depuis QUAND? Historique du projet et sa représentation dans le monde. 05:27 COMMENT ça marche dans la pratique? Quelques exemples. 06:58 IMPACT positif du repair café. 08:42 L’aspect SOCIAL et LOCAL. 09:12 Un PUBLIC type? 10:46 CONSEILS aux auditeurs et clôture. Actions possibles pour l'auditeur: Vérifier à l'achat les possibilités de réparation, les garanties proposées. (Interpeler les vendeurs sur l'obsolescence programmée.)Bien réfléchir à acheter un objet en fonction de ses besoins réels. Comprendre pourquoi une différence de prix existe. Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

30:50

Nov 8, 2016

#008 - Sevan Holemans - Le champignon de Bruxelles (FR)

Sevan Holemans: Un champignon en culture sur les drêches de brasseries! Vous connaissiez les cultures de pleurotes sur du marc de café? Seven va nous proposer avec ses compagnons d'aventure, Thibault et Hadrien, le shiitake. Un excellent champignon pour sa valeur nutritive et médicinale qu'ils mettront en culture sur les drêches de brasseries. Un projet ambitieux qui relève certains chalenges (un appel aux spécialistes/génies sera fait à ce sujet) et qui sera favorable à plus d'un titre pour l'environnement. Ramener la culture en ville c'est possible...pour en savoir plus écoutez ce podcast riche en enseignements! 00'00 Introduction 01'25 Qui est Sevan? 04'01 L'objectif 04'22 L'agriculture urbaine 04'33 L'économie circulaire 04'50 Le champignon de Bruxelles c'est quoi? 06'09 Pourquoi le champignon? (06'30 Le biomimétisme)07'40 Le shiitake et ses propriétés? 08'49 La perception du public Belge 09'26 Pourquoi pas le marc de café ici? 09'36 Les différentes techniques de culture de champignons 10'29 Le plastique? 11'45 Les besoins / Substrats idéaux pour le shiitake 12'43 Définition des drêches de brasserie 14'10 Plus- values du projet et coût d'opportunité15'20 Les quantités de production (16'28 Les clients)17'00 La culture et les saisons 18'23 La gestion des drêches avec les brasseries 19'50 L'innovation 20'25 Le chalenge que présente la culture sur drêche: appel aux experts 22'32 Les applications possibles avec les drêches qui ont été utilisées par la culture 24'01 Le triptyque du développement durable 24'41 La coopérative et la gestion participative 25'55 Production en ville et la création d'emplois 26'36 Site et contact 26'45 Comment aider la coopérative? 28'33 Recommandations aux auditeurs et clôture (le futur du projet)Actions possibles pour l'auditeur: Consommez les Shiitake et sa tapenade Consommer local et s'intéresser à la provenance des produits Investir son argent localement Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

12:05

Nov 8, 2016

#007 - Loredana Collura - L'alimentation durable (FR)

Loredana Collura - L'alimentation durable. Elle va nous revenir chaque mois (ou presque)... Au micro: Loredana Collura, notre spécialiste diététicienne, nous donne ses conseils alimentation. Aujourd’hui, Loredana nous parlera de l’alimentation durable, c’est-à-dire viable sur le plan économique et social. Car même si l’agriculture a complètement été bouleversée depuis la révolution industrielle, il est possible d’esquiver les dérives alimentaires. Nous discuterons de l’énergie de consommation, pourquoi manger de saison, de la complémentarité des aliments pour éviter de surconsommer de la viande, etc. 00'00 Introduction 01'10 L'alimentation durable : définition 01'47 Les 30 glorieuses et ensuite... 03'01 Une alimentation pauvre en consommation d'énergie: Privilégier le local! 03'47 Pourquoi consommer des produits de saisons? Quels sont les produits actuels? 07'11 Diminuer la consommation de viande. (08'00 Complémentarités des aliments)08'45 Lutter contre le gaspillage! 09'03 Privilégier le vrac et le conditionnement réutilisable ou recyclable. 09'32 La filière Bio. 09'48 Conclusions: un monde idéal! Actions possibles pour l'auditeur: Consommer local Consommer des produits de saison Diminuer la consommation de viande Lutter contre le gaspillage Privilégier le vrac et le conditionnement réutilisable ou recyclable Consommer Bio Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

22:40

Oct 18, 2016

#005 - Loredana Collura - Archi Sain (FR)

Loredana Collura & Archi Sain. Un nouveau concept sain pour remplacer les lunchs un peu fastfood du midi (sandwichs, plats préparés trop gras et salés.): les medleys. Les medleys sont un mélange d’aliments de saison, sain, et durable. Tous les plats proposés par Loredana Collura sont variés, généreux et étudiés avec soin par la diététicienne. L’objectif est de proposer des plats délicieux et sains afin d’inciter le citoyen à s’alimenter plus intelligemment et à diminuer ainsi les coûts de santé. Contenu du podcast, ligne du temps: 00'00 Intro 01'00 Archi Sain? Des Medley? 01'47 Qui est Loredana? 02'30 Durable? En quoi et pourquoi? 03'30 Problèmes de poids et d'obésité04'55 Le problème du sel et le goût 05'30 La fatigue 06'32 Carences d'omega 3(07'33 Diminuer sa consommation de viande)08'15 Les petits poissons (préservés des polluants)08'50 Choix des produits pour les Medleys 09'42 Toujours des produits bio? 10'15 Les pesticides et leur impact 10'59 Antioxydants, bétacarotène, etc.. et les différents Medleys 12'13 La flore intestinale et le lien avec le cerveau 12'25 Une overview 13'04 Les animaux ne sont pas des machines à viandes 13'26 Le respect au centre 13'45 Livraisons en vélo et alternatives récipients alimentaires 14'05 Annonce pour nos auditeurs 15'50 Désintoxiquer son corps: combien de temps faut-il et comment? 17'47 Comment, à quel prix et où trouver les Medleys? 19'15 Les maladies cardiovasculaires 20'21 Archi Sain demain 21'00 Proposition de Loredana: Le Marché bio des tanneurs à Bruxelles 22'00 Clôture. Actions possibles pour l'auditeur: Consommer les Medley D'Archi Sain Changer ses habitudes alimentaires (ce podcast propose des tas de conseils)Se rendre au Marché Bio des Tanneurs Lien vers notre Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

12:55

Oct 18, 2016

#004 - Frank Vermeulen - Ecoyo (NL)

Ecoyo : groene energie leverancier. Ecoyo is een alternatieve elektrische energie leverancier. Hun missie is om zich te concentreren op het lokale energie verbruik en het bevorderen van de ontwikkeling van kleine productie-eenheden. Hoewel de subsidies niet meer beschikbaar zijn, toch kunnen alle burgers handelen om nog meer energie onafhankelijk te worden. Zeer actief op sociale netwerken, Ecoyo geeft tips om minder en beter te consumeren. Nog beter, Ecoyo stemt ermee in om een deel van hun inkomsten opnieuw te investeren in lokale projecten. De inhoud van deze podcast: 00'00 Introductie 00'32 Wie is Frank Vermeulen 01'00 Hoe is Ecoyo ontstaan? 01'15 Wat is Ecoyo? 04'23 Zelf stroom kopen? 04'55 Vergelijking groene leveranciers 06'01 Ecoyo en regio's 06'40 Stroom verkopen aan Ecoyo? 09'23 Klassement Greenpeace? 09'50 Prijs 10'26 Tip voor de luisteraars 11'20 Waar vinden we Ecoyo? 11'40 Nog meer tips voor de luisteraars 12'19 conclusie Mogelijke acties voor de luisteraar : Neem een ​​contract voor groene stroom bij Ecoyo of elders Doe het licht uit Reinig de achterzijde van de koelkast regelmatig Maar ook : Volg de Ecoyo tips op sociale netwerken Neem deel aan evenementen van Ecoyo (conferenties)Gebruik en volg HTAG #Be Sustnbl Website Al onze podcasts zijn beschikbaar op onze website What's Your Story Midoricast is een project gestart door "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (VZW-ASBL). Synergy :  RCF Radio.

14:37

Oct 18, 2016

#003 - Nicolas Verstraete - Ecoyo (FR)

Ecoyo est un fournisseur alternatif d'énergie électrique. Leur mission est de privilégier la consommation d'énergie locale et favoriser le développement de petites unités de production. Même si les subsides ne sont plus disponibles, tous les citoyens peuvent agir afin de gagner de l'autonomie en énergie. Très actif sur les réseaux sociaux, Ecoyo donne des trucs et astuces pour consommer moins et mieux. Cerise sur le gâteau, Ecoyo s'engage à ré investir une partie de leur argent dans des projets locaux qui favorisent le développement citoyen. Le contenu du podcast: 00'00 Introduction 00'40 Rôle de Nicolas Verstraete 01'12 Ecoyo c'est quoi 02'26 Pourquoi Ecoyo est absent du rapport de Greenpeace 03'41 Régions couvertes 05'02 Les smart grids et Ecoyo 06'45 Les prix 10'07 Côté pratique: comment devenir client 11'43 Les producteurs: Comment rejoindre Ecoyo 12'15 Ré investir dans des projets locaux 13'00 Recommandations aux auditeurs et clôture Actions possibles pour l'auditeur: Prendre un contract d'électricité verte chez Ecoyo ou ailleurs Suivre les astuces d'Ecoyo sur les réseaux sociaux Participer aux évènements d'Ecoyo (conférences)Utiliser et suivre le Htag #Be Sustnbl Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

9:30

Aug 29, 2016

#002 - Jérémy Goldyn - Cofondateur Midoricast (FR)

Qui est Jérémy Goldyn, cofondateur de Midoricast? Dans ce podcast il vous propose de découvrir ce qui l’anime, ses passions et plus encore…Notez que Jérémy Goldyn est devenu papa quelques mois après cette interview et qu’il va aussi être envoyé dans différentes missions à l’étranger pour son travail. Il animera d’ailleurs quelques conférences liées à son expertise lors de ces déplacements. Dans l’obligation de suspendre son activité chez nous pour toutes ces bonnes raisons, il continue de suivre le projet avec Michel Godart. Bien entendu Jérémy Goldyn n’hésite pas à supporter le projet et à nous aider par quelques judicieux conseils de son coté. Contenu du podcast, ligne du temps: 00'00 Intro 00'37 Qui est Jérémy (son parcours)02'07 Ce qu'il souhaite communiquer 04'04 Ce qu'il attend de vous 05'29 Son rôle dans le projet Midoricast 07'29 Les passions de Jérémy 08'06 Ce que déteste Jérémy 08'25 Résumé et clôture Actions possibles pour l'auditeur:donnez-nous du feedback, participez, échangez avec nous par vos commentaires! Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.

18:10

Apr 14, 2016

#001 - Vincent De Waele - Oikocredit (FR)

Vincent De Waele: se soucier des énergies renouvelables dans les pays en développement! Qu’est-ce qui motive Vincent, comment a-t-il choisi d’agir en tant que citoyen et… que propose-t-il à nos auditeurs? Contenu du podcast, ligne du temps: 00'00 Intro 00'30 Qui est Vincent Van De Waele (Expertise)01'35 Pourquoi et comment se soucier des énergies renouvelables dans les pays en développement 04'30 Ce qui motive Vincent, comment a-t-il choisi d'agir en tant que citoyen et... que propose-t-il à nos auditeurs? 06'15 Les autres acteurs du marché06'51 Le retour sur investissement 07'17 Comment faire? 08'27 Les synergies entre Oikocredit et les ONG09'24 Quelques exemples pratiques d'investissements 10'39 Que représente l'épargne éthique en Belgique? 12'38 Les barrières à faire tomber 13'30 Que faire? 15'10 Qu'est-ce qui encourage l'activité? 16'21 Comment mesurer l'impact des actions prises et quid des partenaires locaux? 17'10 Clôture et annonce pour les auditeurs. Actions possibles pour l'auditeur: Investir en ligne avec Oikocredit Devenir volontaire Manifester son intérêt sur le sujet auprès de son organisme financier, office des pensions: utilisez les moyens de communication nécessaires pour les interpeller et n'hésitez pas à le faire sur les réseaux sociaux également. Site Internet Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW). Synergie:  RCF Radio.